Ha egy egyszerűen nagyszerű és gyors vacsorára vágysz ez a pizzás csiga biztosan nem fog csalódást okozni, nagyon hamar készen van, és isteni finom, egy-kettőre elkapkodja majd a család, de akár vendégváró falatoknak is remek lehet.

Hozzávalók

• 3dkg friss élesztő
• egy teáskanál cukor
• egy teáskanál só
• 2,5 dl kézmeleg víz
• liszt amennyit felvesz, kb. 40-50 dkg
• 2-3 ek olaj
• feltétnek: sonka szalámi kolbász szalonna, ki mit szeret, de lehet hús nélkül is
• pizzakrém (én saját házi krémet használok)
• sajt (ízlés szerint trappista, mozzarella, füstölt)

Elkészítés

Az élesztőt langyos cukros vízben felfuttatjuk. A lisztet keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a felfuttatott élesztőt, az olajat, kézzel vagy géppel sima homogén tésztát dagasztunk.

Akkor jó ha nem lágy, de nem is kemény. Kb. 20 percig kelesszük, ezalatt el tudjuk készíteni a házi pizzaszószt.

Hogyan készül a házi pizzaszósz?

Sűrített paradicsom és paradicsomlé fele-fele arányú keverékébe ízlés szerint zöldfűszereket teszek: oregánó, majoránna, bazsalikom, borsikafű, kakukkfű.

Ha a tészta megkelt kb. fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjünk a pizzakrémmel rárakjuk a feltétet, majd a reszelt sajtot. Szép szorosan feltekerjük, majd éles késsel 2 cm-es csigákat vágunk belőle.

Egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a csigákat, (kb. 20 darab lesz ebből a mennyiségből) és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd forrón tálaljuk.

A pizzás csiga nem tartozik a kalória szegény ételek közé. Általában a kelt tésztákról elmondhatjuk, hogy azoknak, akik fogyókúrázni szeretnének nem javasolt a fogyasztásuk.

Bár az is igaz, hogy, aki éppen fogyókúrázik annak alig-alig szabad ennie valamit, a legtöbb dolog tiltólistán van nála. Éppen emiatt szokott nehéz lenni a fogyás, mert olyan falatokat kell megvonnunk magunktól, amelyek nagyon jól estek.

Mit szólna hozzá, ha lenne egy olyan módszer, amely ezt megkönnyítené? Léteznek olyan fogyasztószerek, amelyek hatása abban rejlik, hogy csökkentik az étvágyunkat és segítenek abban, hogy kevesebbet együnk. Adipex Retard, Adipex-P, Genesis Clenbuterol, Genesis Sibutramine, hogy néhány népszerű terméket említsünk.

Ezzel kapcsolatban fontos tudnia, hogy csak az eredeti sibutramine vagy akár fentermin hatóanyagú tabletták a megbízhatóak, vigyázzon a hamisítványokkal! Nézzen körbe sibutramine vélemények között.